A Eddie, impressora Direct-to-food (direta ao alimento), fabricada pela Primera Technology e distribuída na região EMEA pela DTM Print, recebeu a certificação Kosher Pareve.
A certificação é atribuída a produtos de alta qualidade que atendam às necessidades dos clientes judeus praticantes, garantindo ao mesmo tempo segurança, pureza e qualidade alimentar para todos os clientes.
Embora a tinta comestível de Eddie sempre tenha sido kosher, não era o suficiente para reivindicar a certificação Kosher. É necessário garantir que os produtos e processos de produção estão de acordo com os padrões estabelecidos por uma organização certificada.
«Obter a certificação Kosher para a impressora de tinta comestível Eddie é uma grande conquista. Isso reflete a importância das necessidades dos nossos diversos clientes e demonstra a dedicação à inclusão», afirma Andreas Hoffmann, Diretor Geral da DTM Print.
A Eddie foi projetada para ser utilizada em ambientes de processamento de alimentos de acordo com os padrões de higiene. A caixa de aço inoxidável, os componentes fáceis de limpar e a tinta certificada, com aprovações da UE e da FDA e agora a certificação Kosher Pareve, assim como o cabeçote de impressão e o equipamento de enchimento, certificados pelo cGMP, a sala limpa para o enchimento de tinta e a certificação pela NSF atestam as exigências. A tinta comestível também tem certificação Halal e é adequada para veganos.
A impressora Eddie Edible Ink, consumíveis e acessórios estão disponíveis diretamente através da DTM Print ou através de parceiros autorizados da DTM Print na Europa, Oriente Médio e África.
